• 150 g de farine
• 25 g de sucre en poudre
• 25 cl d'eau
• sucre glace
• sel
Préparation
1) Préchauffez le four à 220 °C.
2) Faites bouillir l'eau dans une casserole.
3) Ajoutez une
pincée de sel, versez la farine et le sucre en poudre.
4) Mélanger bien la pâte à l'aide d'une cuillère en bois ou d'une spatule.
5) Remplir de pâte une poche à douille cannelée .
6) Appuyer sur la douille pour faire des churros de 10 cm sur le papier cuisson.
7) Saupoudrez les churros de sucre glace, dégustez-les tout chauds.
Bon appétit!
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