Les biscuits roses de Reims

Les ingrédients:

- 2 œufs

- 100g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 90g de farine

- 45g de maïzena

- 5g de levure

- une pointe de colorant rouge

- sucre glace pour la déco



La préparation:(notre appareil photo est en réparation, nous utiliserons le dessin pour illustrer notre recette)

1. Séparer les jaunes d’œuf dans un saladier des blancs d’œuf dans un bol. 

2. Ajouter le sucre aux jaunes d' œuf et mélanger .

3. Ajouter les blancs d' œuf dans le saladier et mélanger . 

4. Ajouter le colorant alimentaire dans le saladier et mélanger le tout .   

5.Verser la farine,la maïzena et la levure dans un bol.

6. Ajouter le tout dans le saladier puis mélanger. 

7. Verser le mélange dans une poche à douille.

8. Faire des biscuits de 8 à 10 cm sur une plaque de cuisson.

9. Voilà nos biscuits.

Bon appétit!